UNA BIRRA «WALDSPI» COME RINGRAZIAMENTO
Da cinque anni i clienti di Waldspurger AG hanno un motivo di gioia in più per ritirare il loro veicolo riallestito o trasformato. Sì, perché insieme al veicolo viene consegnata loro un’esclusiva birra «Waldspi», prodotta dal birrificio Schlossbraui di Nürensdorf. Nel 2006, Adrian Gnos e sua moglie Joanna hanno filtrato la loro prima «Schlossquell» in un birrificio dismesso dal 1902. Da allora, l’azienda non ha mai smesso di crescere. «Anche se in realtà all’origine il birraio ero io, oggi è soprattutto mia moglie a occuparsi della birrificazione», spiega Adrian Gnos con un sorriso. «È un lavoro che le piace tantissimo.» Il birrificio è ben radicato in paese e vende i suoi prodotti al dettaglio, in ristoranti o li consegna per feste e occasioni speciali. «La Waldspi è una birra chiara speciale, prodotta in esclusiva per Waldspurger AG, quindi non ha eguali», conclude Adrian Gnos. Un regalo davvero speciale per clienti davvero speciali.
